奶烙酥餅 (單包裝)
- Regular price
- NT$ 40.00
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NT$ 40.00 - Sale price
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2024最佳伴手禮選擇,不同於台中傳統的太陽餅、皮與餡都是經過一次的製作,得到最佳的黃金比例。吃過的人都說「真好吃」~鹹甜的滋味就是這麼棒!!
要說這個奶烙酥餅,必先說起司。
乳酪的產生在乳品工業中是非常著名且盛行的,其生產工序需經牛乳、凝乳、分離、塑形,熟成等繁瑣工序而最終完成世界各地特色乳酪。
我們將帕瑪森起司、澳洲奶油乳酪...等知名品牌特色乳酪,經過幾經搭配、調和、烘烤,再經過無數次的製作研究,製作出這一塊酥餅,您可以細細品嚐到不同乳酪的風味。這個塊餅我們叫【奶烙酥餅】
其內餡主要是本店特調研發的麥芽乳酪餡,充滿乳香香氣,酥餅表面上粒粒分明的起士粉與內餡麥芽乳酪,在口中一起跳動,多層次的口感在口中爆發出來。
#雖然是太陽餅,但不是太陽餅
#鹹味很不錯
#特別加料帕瑪森起士粉
【商品資訊】
品名 : 奶烙酥餅 (蛋奶素)
成分 : 帕瑪森起司、奶油起司、麵粉、砂糖、麥芽、奶油、蛋(表面)
重量 : 50公克 ± 5%/個
保存物品:常溫保存20天,切勿置於高溫潮濕處